Henry Colbeck fick kontroll och minskade överlager
Henry Colbeck Ltd är ett familjeägt företag och Storbritanniens äldsta oberoende leverantör till fish and chips-branschen som har funnits i över 120 år.
Med ett sortiment på över 1 500 produkter, från frysta livsmedel och oljor till förpackningar och rengöringsprodukter, levererar de till allt från lokala fish and chips-butiker till stora snabbmatskedjor. Företaget är känt för sina snabba leveranser, ofta redan nästa dag, och sin personliga kundservice från sina distributionscentraler. Det gör en effektiv lagerhantering helt avgörande för verksamhetens framgång.
”Vi har funnits i över ett sekel och sett branschen förändras enormt. Men en sak som aldrig förändras är vårt engagemang för kunderna. De litar på att vi levererar rätt produkter i tid. Att kunna hålla det löftet är anledningen till att vi ständigt söker nya sätt att förbättra vår leveranskedja”, säger Callum Belshaw, inköpsansvarig på Henry Colbeck
Henry Colbeck stod inför stora utmaningar med att hantera sitt omfattande produktsortiment med artiklar som hade väldigt olika efterfrågemönster. Att säkerställa god tillgänglighet utan att riskera överlager blev både komplicerat och tidskrävande, framför allt på grund av föråldrade inköpsrutiner.
Affärssystemet Microsoft Dynamics Business Central (BC) användes flitigt, men processen byggde till stor del på utskrifter och manuell redigering av lagerrapporter, något som ledde till ineffektivitet, överskottslager och bristsituationer, vilket i sin tur påverkade kassaflödet negativt.
“Vi hade använt Business Central i 6-7 år, men systemets inbyggda funktioner för lagerstyrning var ganska begränsade,” berättar Callum. “En av våra största utmaningar var överlager som band upp både lagerutrymme och kapital. Samtidigt hade vi problem med bristsituationer, särskilt när efterfrågan varierade med säsongen.”
Med dessa utmaningar i åtanke satte Henry Colbeck upp tydliga mål: att bli mer datadrivna, effektivisera sina processer och samtidigt bättre rusta sig inför att en nyckelperson inom inköp närmade sig pension. För att lyckas behövde de en lösning som kunde automatisera påfyllnaden, minska överlagret och ge bättre prognosprecision.
För Henry Colbeck var det tydligt att EazyStocks funktionalitet var rätt väg att gå för att automatisera lagerstyrningen och minska beroendet av manuella arbetsuppgifter. Den smidiga integrationen med Business Central blev pricken över i.
Teamet på Henry Colbeck ville också ha en nära kontakt med sin systemleverantör för att bygga en stark och långsiktig relation. Att få en dedikerad Customer Success Manager var också en viktig faktor som vägde in i beslutet.
Med EazyStocks avancerade algoritmer och prognosfunktioner har träffsäkerheten i efterfrågeprognoserna förbättrats avsevärt. Prognoserna tar numera hänsyn till efterfrågetyp, produktlivscykel, trender och säsongsmönster, inte bara historisk försäljning. Eftersom EazyStock automatiskt flaggar avvikelser och onormal efterfrågan kan Callum och hans team enkelt granska och justera prognoserna vid behov. Systemets automatiska orderförslag och varningsfunktioner ger dem tryggheten att lagret är i säkra händer.
Inköpsassistenten Ellie Freckleton understryker fördelarna med automatisering:
Sedan implementeringen av EazyStock har Henry Colbeck sett tydliga förbättringar i hela leveranskedjan:
10–15 % minskat överlager
Genom att använda EazyStocks funktioner för påfyllnad har Henry Colbeck lyckats minska överlager med 10–15 %. Det har frigjort lagerutrymme och förbättrat kassaflödet.
Förbättrad prognosprecision
EazyStocks prognoser gör det möjligt för teamet att förutse efterfrågan mer träffsäkert, särskilt vid säsongstoppar. Det har lett till färre bristsituationer samtidigt som lagernivåerna hålls optimala i distributionscentralerna.
”Vi har kunnat anpassa våra lagernivåer bättre efter efterfrågan, och EazyStocks prognosfunktioner har hjälpt oss att minska risken för lagerbrist,” förklarar Callum.
Automatiserad påfyllnad sparar tid
Genom att automatisera påfyllnadsprocessen har tiden som tidigare lades på manuell övervakning och beställning minskat avsevärt.
”Vi behöver inte längre skriva ut 200 sidor och gå igenom lagret manuellt varje dag, eller försöka hitta det där specifika pappret igen,” säger Ellie.
Med hjälp av EazyStocks beställningskalendrar kan teamet nu skapa skräddarsydda kalendrar som anpassas efter leverantörers scheman, säsongsvariationer och planerade driftstopp. Denna flexibilitet säkerställer att beställningarna matchar behoven, även under helgdagar, fabriksstängningar och försäljningsperioder som påsken.
Strömlinjeformade processer och fokus på tillväxt
Tack vare optimerade lagerprocesser kan teamet fokusera mer på värdeskapande uppgifter och strategiska initiativ, snarare än på daglig lagerhantering.
”Vi jobbar nu mer effektivt och vår lagerstyrning flyter på smidigare. Det har frigjort tid så att vi kan fokusera på mer strategiska tillväxtområden,” säger Callum.
Onboardingen utförd av EazyStocks Customer Success Managers imponerade verkligen på teamet hos Henry Colbeck.
”Teamet var otroligt stöttande. De höll utbildningar både på plats och via Teams. Den flexibiliteten gjorde stor skillnad för att alla skulle komma igång, ” berättar Callum.
I dag är EazyStocks datadrivna insikter centrala i Henry Colbecks inköpsarbete. De rapporter som teamet nu använder har ersatt tidigare informella kontroller och skapat större trygghet. Till exempel gör rapporten för ”Risk of run-out” det möjligt att i god tid förhindra att artiklar tar slut.
”EazyStock känns som en extra medlem i vårt team. Det skapar struktur i våra processer och ser till att vi inte missar några viktiga uppgifter i lagerhanteringen,” säger Callum.
Att implementera EazyStock har gjort det möjligt för Henry Colbeck att hantera komplexiteten i sin leveranskedja på ett effektivt sätt. Genom att optimera lagernivåer och automatisera påfyllnadsprocessen har företaget förbättrat sin prognosförmåga, frigjort kapital, minskat lagringskostnaderna och mött kundernas behov med hög precision.
Besök din lokala sida för mer information och erbjudanden för din region
